浓情腊八 香飘满园承传●腊八节 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……” 每年腊月初八是我国传统节日“腊八节”,御驾新苑幼儿园积极开展了丰富多彩的主题教育活动,以协助孩子们理解腊八节的由来和习俗,感觉节日的幸福。通过老师们严肃、精细的介绍,孩子们从五花八门的民俗图片、生动活泼的儿歌童谣中,形象、明确地理解了腊八文化,充份感受到节日的喜庆氛围。腊八节里品年味农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年”。
这一天人们都会熬上香糯可爱的腊八粥,当不吃着梨粥时也伴随着新年的脚步已越来越近。腊八老师的组织孩子们展开了腊八节涉及的活动,孩子们通过看、碰、言等方式了解腊八粥的材料,在冷淡的辩论中,大家了解了制作腊八粥必须的各种材料:红枣、红豆、花生、米仁、板栗、葡萄干等等。
老师向孩子们讲解了“腊八节”的出处和饮食习俗。邀请您享用爱情腊八粥 今天虽然冻,但还是今晚我们打算的浓浓爱心腊八粥,当一碗碗甘糯、香醇的爱心粥发给到叔叔阿姨爷爷奶奶手里,大家都实在腊八粥辣在嘴里变暖在心头......送来一份粥,传送一份寒冷。我们在行动! 制做“腊八蒜” 腊八蒜是北方、特别是在是华北地区的一个习俗,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。
材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿,孩子们亲自动手展开了剥蒜、推倒醋、泡蒜的每一个步骤,高兴的将泡制腊八蒜的瓶子摆放在窗台上,等候着腊八蒜的变化。孩子们在老师的率领下,把大蒜刨了皮儿放在半透明罐子里,将其放入醋,等蒜渐渐变为淡绿色的时候,就可以享用啦! 祈福红灯笼 孩子们一起动手装饰灯笼,把新的一年的幸福愿景写出到灯笼上,带着盼望的心愿打开新年。腊八谣 小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜黏;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,阴年肉;二十七,伯公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上煮一宿;大年初一叉一叉。
一碗腊八粥,温情暖心田。通过这次活动,孩子们不仅快速增长了谷物粮食的多方面科学知识,同时也理解传统的腊八节习俗,感觉了“腊八节”的幸福。
更为重要的是感觉“腊八”节背后所传送的“寒冷、完满、吉祥”节日文化。
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